Certifié par CERTIPAQ BIO FR-BIO-09

La Carte

Bruschette a la tapenade de pois chiche

Description: pain sans gluten, tapenade de pois chiches, olives - 300g ( ou 150g pour une demi bruschette prix : 5 euro ).
Prix: 10€
1/2 Portion : 6€

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Bruschette a la tapenade de basilic

Description: pain sans gluten, tapenade de basilic, pignon de pain, tomates.
Prix: 10€
1/2 Portion : 6€

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Bruschette Spciale Bio Fresh

Description: pain sans gluten, tapenade de tomates sechees, tomate fraiche - 300g.
Prix: 10€
1/2 Portion : 6€

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Bruschette a l avocat

Description: pain, avocat, tomate fraiche, basilic 300g.
Prix: 10€
1/2 Portion : 6€

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Sandwich a la tapenade de pois chiche

Description: pain sans gluten, tapenade de pois chiche, tomate fraiche, salade verte - 300 g
Prix: 10€

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Sandwich Spcial Bio Fresh

Description: pain sans gluten, tapenade de tomates sechees, salade verte - 300 g
Prix: 10€

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Sandwich la tapenade de pois chiche

Description: Pain, tapenade de pois chiche, salade verte, tomate fraîche.
Prix: 10€

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Pomme de terre et champignons

Description: Pommes de terre, champignons, betterave rouge
Prix: 12€

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Pomme de terre et tofu

Description: Pommes de terre, tofu, tomate, poireau
Prix: 11€

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Lgumes avec tofu

Description: Chou, carotte, brocoli, chtaigne, tofu, rutabaga
Prix: 13€

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Petits pois de printemps

Description: petits pois, pommes de terre, carottes, champignons, pinards - 350 g
Prix: 18€

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Mlange de racine

Description: carottes, panais, fenouil, persil - 350 g
Prix: 17€

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Riz et champignons

Description: riz, champignons des bois, carotte
Prix: 11€

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Riz et tofu

Description: riz, tofu, champignons des forts, tomates, poireau
Prix: 11€

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Quinoa et lgumes

Description: quinoa,carottes, panais, rutabaga
Prix: 12€

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Riz et lgumes

Description: Riz et lgumes d'hiver ( carotte, rutabaga, topinambour ) ou d't ( courgettes, poivrons, carottes).
Prix: 12€

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Cachemire de lgumes

Description: Pommes de terre, cleri, carotte, chou fleur, champignon
Prix: 12€

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Lgumes mexicains

Description: Haricots rouges, navet, panais, carotte
Prix: 12€

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Millet et petits lgumes

Description: Millet et en hiver (fenouil, topinambour, panais, carottes), en t (courgettes, poivrons, carottes)
Prix: 12€

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Trilogie de choux

Description: Carotte, chou fleur, brocoli, chou romanesco, graines de courge
Prix: 12€

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Coeur d artichaut

Description: Artichaut, fenouil, carotte, panais, rutabaga
Prix: 12€

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Choux de bruxelles aux chtaignes

Description: Choux de bruxelles, châtaignes, carotte, noix de cajou
Prix: 13€

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Pole de patates douces

Description: Patates douces, panais, graines de fleur de soleil
Prix: 13€

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Mix de lgumes l artichaut

Description: Patates douces, pois chiche, artichaut, topinambour
Prix: 13€

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Polenta avec champignons

Description: Polenta, carotte, champignons
Prix: 13€

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Poivron fari et sauce

Description: Poivron, riz, champignons, petit légumes de saison
Prix: 14€

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Patate douce farcie et sauce

Description: Patate douce, tofu, poireau
Prix: 14€

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Pomme de terre farcies et sauce

Description: Pommes de terre, champignon, carotte
Prix: 14€

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Feuilles vertes farcies et sauce

Description: Feuilles vertes, riz, champignon, carotte
Prix: 14€

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Crpe farcie et sauce

Description: Crpe de sarrasin, champignon, topinambour, carotte
Prix: 14€

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Courgette farcies et sauce

Description: Courgette, riz, carotte, tofu
Prix: 14€

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Lgume et polenta

Description: Rutabaga, navet, topinambour, carottes et petits cubes de polenta
Prix: 12€

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Champignons faris et sauce

Description: Champignons, poivron, poireau
Prix: 12€

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Crme de lentilles

Description: Lentilles, carottes, navet
Prix: 5€

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Crme de lgumes

Description: Carottes, poivrons, courgettes, pomme de terre
Prix: 5€

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Crme de quinoa

Description: Quinoa, carottes, poivrons, courgettes
Prix: 5€

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Soupe surprise

Description: Courgettes, gimgembre, lait de noix de coco, trompettes corne d abondance
Prix: 6€

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Soupe de potimarron

Description: Potimarron, carotte, panais, navet
Prix: 5€

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Crme de champignons

Description: Champignons, lgumes, al, lait de coco
Prix: 5€

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Avocat farci

Description: Avocat, poivron, céleri branche, grenade
Prix: 10€

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Tagliatelles de courgette et sauce

Description: Courgette, noix, sauce
Prix: 9€

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Rouleau de courgette et sauce

Description: Courgette, carotte, poivron, roquette, champignon, sauce
Prix: 9€

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Donjon de lgumes et sauce

Description: Courgette, poivron, pinard, avocat, graines germes, sauce
Prix: 10€

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Gondole d endive et sauce

Description: Endive, carotte, courgette, chou Kale, sauce
Prix: 9€

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Spaghetti de betterave rouge et sauce

Description: Betterave rouge, raifort, noix, sauce
Prix: 10€

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Mli melo de salade et sauce

Description: Poivron, courgette, avocat, salade verte, tomate séchée, sauce
Prix: 10€

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Falafel cru et sauce

Description: Carotte, graines de tournesol, sésame, sauce
Prix: 9€

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Guacamole

Description: Avocat, tomate, carotte, poireau, ail confit
Prix: 9€

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Zacusca

Description: Poivron, céleri, champignon, tomate, noix
Prix: 10€

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Tapenade de betterave rouge

Description: Betterave rouge, raifort, avocat
Prix: 10€

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Tapenade de basilic

Description: Basilic, avocat, épinard
Prix: 10€

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Tapenade de carotte

Description: Carotte, amande, avocat
Prix: 10€

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Tapenade de figue

Description: Figue, poivron, tomate confite, piment
Prix: 10€

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Tapenade olive

Description: Olive, tomate confite, pignons de pin
Prix: 8€

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Tapenade de tomate confite

Description: Tomate confite, piment,olive
Prix: 6€

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Tapenade pinard

Description: Epinard, avocat,ail, levure maltée
Prix: 8€

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Suprme d avocat

Description: Avocat, ail, coriandre
Prix: 6€

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Soupe de cleri

Description: Céleri branche, avocat
Prix: 5€

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Velout aux trois choux

Description: chou fleur, brocoli, chou romanesco, avocat
Prix: 6€

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Soupe de courgette

Description: Courgette, poivron, avocat
Prix: 5€

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Soupe de carotte

Description: Carotte, avocat, menthe
Prix: 5€

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Soupe de topinambour

Description: Topinambour, avocat, navet
Prix: 6€

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Soupe de rutabaga

Description: Rutabaga, avocat, carotte
Prix: 6€

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Soupe de betterave rouge

Description: Betterave rouge, raifort, avocat
Prix: 5€

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Velout de champignons

Description: Champignons sauvage, ail, avocat
Prix: 6€

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Soupe de chou Kale

Description: Chou Kale, tomate séchée, piment, avocat
Prix: 6€

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Soupe de panais

Description: Panais, avocat, navet
Prix: 5€

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Soupe d pinard

Description: pinard, avocat, ail
Prix: 5€

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Suprme de lgumes

Description: Carotte, courgette, céleri, tomate séchée, panais, navet
Prix: 6€

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Soupe de chou rave

Description: Chou rave, avocat, carotte
Prix: 5€

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Soupe de tomates

Description: Tomates, poivrons, tomates séchées, avocats
Prix: 5€

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Salade de courgettes

Description: Courgette, roquette, tomate confite, ail, algue
Prix: 9€

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Salade aux trois choux

Description: Chou fleur, brocoli, romanesco, carotte, cpres
Prix: 9€

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Salade de bettrave rouge

Description: Betterave rouge, pomme, raifort, graine de tournesol
Prix: 8€

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Salade d avocat

Description: Avocat, cleri, quinoa, graines de tournesol
Prix: 10€

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Salade exotique

Description: Salade verte, poivron, concombre, tomate , algue, grenade
Prix: 9€

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Salade de fenouil

Description: Fenouil, carotte, courgette, poivron, algue, graines de tournesol
Prix: 9€

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Salade de cleri

Description: Céleri, carotte, persil, noix
Prix: 9€

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Salade de pois chiche

Description: Pois chiche, tomate, concombre, basilic
Prix: 9€

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Salade verte

Description: Mélange de salade verte, avocat, poivron
Prix: 9€

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Ptes l avocat

Description: Pâtes, avocat, poivron, salade, roquette
Prix: 11€

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Pates aux champignons

Description: Pâtes, champignons, poireau
Prix: 11€

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Ptes et tofu

Description: Pâtes, tofu, tomate confite, carotte
Prix: 10€

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Ptes et sa jardinire de lgumes

Description: Pâtes, carotte, navet, épinard, panais
Prix: 10€

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Ptes la tomate

Description: Pâtes, tomate, basilic, noix
Prix: 10€

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Ptes et pesto

Description: Pâtes, pesto, pignons de pin
Prix: 10€

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Tete de coco

Description: Coco rape, lait de coco, farine d amande, cacao cru
Prix: 5€

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Gteau au caf

Description: Graines de po ttimaron, cacao cru, cafe , noix de cajou, sirop d agave et lait de coco
Prix: 6€

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Gteau de saison

Description: Abricots secs, farine d amandes, coco rape, fruits rouges et sirop d agave
Prix: 6€

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Gourmandise du roi

Description: Dattes, figues, noix de cajou, coco rape et grenades
Prix: 6€

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Roul abricot - citron

Description: Graines de tournesol, cacao cru, noix de cajou, citron, sirop d agave
Prix: 6€

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Surprise au chocolat

Description: Pruneaux, noix de cajou, caco cru, semences de chanvre et sirop d agave
Prix: 6€

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Tartelette au citron

Description: Abricots secs, farine d amande, sirop d agave, citron
Prix: 6€

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Gteau au chocolat

Description: Noix de cajou, cacao cru, dattes, mangues, bananes et lait de coco
Prix: 6€

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Dlice au citron

Description: Abricots secs, fig ues, dattes, farine d amandes, citrons et sirop d agave
Prix: 6€

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Pistaches au chocolat

Description: Noix de cajou, cacao cru, bananes, pistaches et sirop dagave
Prix: 6€

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Parfait de Cajou

Description: Noix de cajou, cacao cru, baies, lait de coco et sirop d agave
Prix: 6€

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Gourmandises exotiques

Description: Graines de tournesol, cacao cru, noix de cajou, curcuma, kiwi et mangues
Prix: 5€

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Sduction de myrtilles

Description: Noix de cajou, cacao cru, lait de coco, myrtilles et sirop d agave
Prix: 6€

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Billes damande

Description: Dattes, figues, abricots, pruneaux et farine d amande ( 2 pieces)
Prix: 3€

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Mangue et pistache

Description: Mangues seches, farine d amandes, coco rape, pi staches et sirop d agave
Prix: 5€

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Dlice dautomne

Description: Figues, dattes, pruneaux, noix de cajoux, pommes et cacao cru
Prix: 6€

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Mignardise tonique

Description: Graines de chanvre, racine de maca, graines de lucerne, farine de lin et sirop d agave
Prix: 5€

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Amour au Cranberry

Description: Noix de cajou, cramberry, cacao cru, sirop d agave et poudre de betterave rouge
Prix: 5€

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Amour au Chocolat

Description: Cacao cru, lait de coco, beurre de coco et sirop d agave
Prix: 3€

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Crpes la crme de fruits sur demande

Description: Figues, sirop d agave, amandes, farine de lin, creme de citron (2 pieces)
Prix: 6€

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